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 두뇌 영양실조 - 당질이 나의 뇌를 망친다
  히메노 토모미 지음, 김정환 옮김 예인(플루토북) 2012-02-19
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'뇌를 지치게 하는 간식' vs. '뇌를 활기차게 하는 간식'
대개 오후 4~5시쯤 되면 공복감을 느껴 간식을 찾게 됩니다. 사무실에서 잠시 함께 모여 과자나 빵을 나눠 먹기도 하고 가정에서도 비슷한 장면이 벌어지지요. 그런데 간식에도 '뇌를 활기차게 하는 간식'이 있고, 반대로 '뇌를 지치게 하는 간식'이 있다고 ..
예병일 2012-02-01
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